Cara Membuat Bika Ambon

Pendahuluan: Bika Ambon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan manisnya yang khas. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah untuk membuat bika ambon yang lezat di rumah. Bagian: ① Bagian pertama: Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bika ambon, seperti tepung terigu, gula, santan, telur, dan ragi. Juga, peralatan yang diperlukan seperti loyang, mixer, dan oven. ② Bagian kedua: Langkah-langkah dalam membuat adonan bika ambon, termasuk mengocok telur dan gula hingga mengembang, menambahkan tepung terigu dan santan secara bertahap, dan mengaduk hingga adonan tercampur rata. ③ Bagian ketiga: Proses fermentasi adonan bika ambon, seperti memberikan waktu istirahat agar adonan mengembang dan menghasilkan tekstur yang lembut. Kesimpulan: Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat bika ambon yang lezat dan nikmat di rumah. Selamat mencoba!