Manfaat dan Cara Membuat Puding Agar-agar dengan Fl
Puding agar-agar adalah salah satu hidangan penutup yang populer dan mudah dibuat. Selain rasanya yang lezat, puding juga memiliki manfaat kesehatan yang dapat meningkatkan kualitas hidup kita. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat puding agar-agar dan cara membuatnya dengan fla yang lezat. Manfaat Puding Agar-agar: 1. Sumber serat: Puding agar-agar mengandung serat yang baik untuk pencernaan kita. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit. 2. Rendah kalori: Puding agar-agar memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga cocok untuk mereka yang ingin menjaga berat badan atau mengikuti program diet. 3. Sumber kalsium: Puding agar-agar juga mengandung kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi kita. 4. Mengandung antioksidan: Agar-agar, bahan utama dalam puding, mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh kita dan mencegah kerusakan sel. Cara Membuat Puding Agar-agar dengan Fla: 1. Membuat puding: a. Masukkan agar-agar sachet ke dalam air (3 gelas/sachet). b. Rebus hingga mendidih sambil diaduk agar tidak membentuk gumpalan. c. Setelah mulai mengental, kecilkan api tetapi tetap diaduk dan tambahkan susu kental manis coklat. 2. Membuat fla: a. Masukkan susu kental manis ke dalam panci dan tambahkan sedikit air (1 gelas). b. Aduk terus agar tidak menggumpal dan tidak gosong di bagian bawah. c. Setelah sudah cukup hangat, tambahkan maizena dan kuning telur agar teksturnya lebih kental. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat puding agar-agar dengan fla yang lezat dan sehat. Selamat mencoba! Catatan: Pastikan untuk mengikuti instruksi dengan hati-hati dan memperhatikan kebersihan saat membuat puding agar-agar. Juga, sesuaikan jumlah bahan dengan kebutuhan Anda.