Peran Ascomycota dalam Industri Pangan dan Farmasi

Ascomycota merupakan salah satu filum terbesar dalam kerajaan Fungi, dengan lebih dari 64.000 spesies yang telah diidentifikasi. Ascomycota memiliki peran penting dalam ekosistem, termasuk dalam industri pangan dan farmasi. Ascomycota dapat digunakan untuk membuat makanan fermentasi, menghasilkan antibiotik, dan memproduksi berbagai produk lainnya.

Ascomycota memiliki peran penting dalam industri pangan dan farmasi. Ascomycota dapat digunakan untuk membuat makanan fermentasi, menghasilkan antibiotik, dan memproduksi berbagai produk lainnya. Namun, penting untuk diingat bahwa tidak semua Ascomycota bermanfaat. Beberapa spesies Ascomycota dapat menghasilkan racun yang berbahaya bagi manusia. Oleh karena itu, penting untuk memilih spesies Ascomycota yang aman dan bermanfaat untuk digunakan dalam industri.