Sejarah Kue Thumbprint

Pendahuluan: Kue thumbprint adalah kue yang terkenal dengan ciri khas lubang di tengahnya yang diisi dengan selai atau topping lainnya. Kue ini memiliki sejarah yang menarik dan telah menjadi favorit di banyak negara. Asal Usul: Kue thumbprint pertama kali muncul pada tahun 1900-an di Swedia. Kue ini diberi nama "Hallongrotta" yang berarti "lubang raspberry" dalam bahasa Swedia. Kue ini awalnya dibuat untuk merayakan musim panen raspberry. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat kue ini cepat menjadi favorit di kalangan masyarakat Swedia. Penyebaran di Dunia: Kue thumbprint kemudian menyebar ke negara-negara lain, seperti Amerika Serikat, Inggris, dan Australia. Di setiap negara, kue ini mengalami variasi dalam bahan dan isian yang digunakan. Di Amerika Serikat, kue thumbprint sering diisi dengan selai raspberry atau stroberi yang memberikan rasa segar dan manis. Di Inggris, kue ini sering diisi dengan selai lemon atau jeruk yang memberikan rasa asam yang menyegarkan. Sedangkan di Australia, kue thumbprint sering diisi dengan selai blueberry atau cokelat yang memberikan rasa yang kaya dan lezat. Variasi Rasa: Kue thumbprint dapat diisi dengan berbagai macam selai, seperti selai raspberry, stroberi, blueberry, atau cokelat. Beberapa variasi juga menggunakan kacang, keju, atau bahkan es krim sebagai isian. Variasi rasa ini membuat kue thumbprint menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta kue di seluruh dunia. Setiap variasi rasa memberikan pengalaman yang unik dan memuaskan bagi siapa pun yang mencicipinya. Kesimpulan: Kue thumbprint adalah kue yang memiliki sejarah panjang dan telah menjadi favorit di banyak negara. Kue ini terkenal dengan lubang di tengahnya yang diisi dengan selai atau topping lainnya. Variasi rasa kue thumbprint membuatnya menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta kue di seluruh dunia. Dengan sejarahnya yang kaya dan variasi rasa yang beragam, kue thumbprint tetap menjadi salah satu kue yang paling disukai dan dicari oleh banyak orang.