Cara Membuat Ikan Panggang dengan Bumbu Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah dan Rawit, dan Meric

Ikan panggang adalah hidangan yang lezat dan sehat yang dapat dinikmati oleh banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat ikan panggang yang lezat dengan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit, dan merica. Bumbu-bumbu ini akan memberikan rasa pedas dan aromatik yang khas pada ikan panggang, sehingga membuatnya semakin menggugah selera. Langkah pertama dalam membuat ikan panggang adalah mempersiapkan bahan-bahannya. Anda akan membutuhkan ikan segar, bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit, dan merica. Pastikan ikan yang Anda gunakan segar dan bebas dari bau amis. Bersihkan ikan dengan air bersih dan keringkan dengan handuk dapur. Setelah itu, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit, dan merica menggunakan blender atau ulekan. Anda juga dapat menambahkan garam secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih nikmat pada bumbu. Selanjutnya, oleskan bumbu yang telah dihaluskan ke seluruh permukaan ikan. Pastikan bumbu merata dan menempel dengan baik pada ikan. Anda dapat menggunakan tangan atau sendok untuk mengoleskan bumbu dengan lembut. Setelah itu, panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Panggang ikan selama 10-15 menit di setiap sisi atau hingga ikan matang sempurna. Pastikan untuk membalik ikan dengan hati-hati agar tidak hancur. Setelah ikan matang, angkat dari panggangan dan sajikan dengan nasi hangat atau sayuran segar. Anda juga dapat menambahkan irisan lemon atau jeruk nipis untuk memberikan rasa segar pada ikan panggang. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat ikan panggang yang lezat dengan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit, dan merica. Hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda dan pasti akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan. Selamat mencoba!