Cara Membuat Piscok

Pendahuluan: Piscok adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan lezat. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat piscok sendiri di rumah. Bagian: ① Bagian pertama: Persiapan Bahan - Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram. - Ambil 1 sendok teh ragi instan. - Sediakan 100 ml air hangat. - Siapkan 100 gram gula pasir. - Ambil 2 butir telur. - Sediakan 100 gram margarin. ② Bagian kedua: Proses Pembuatan Adonan - Campurkan ragi instan dengan air hangat, aduk hingga larut. - Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan gula pasir. - Tambahkan larutan ragi dan telur ke dalam campuran tepung terigu dan gula pasir. - Aduk rata hingga adonan kalis dan elastis. - Tambahkan margarin dan uleni adonan hingga tercampur sempurna. ③ Bagian ketiga: Proses Pemanggangan - Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. - Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan kecil. - Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin. - Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit. - Setelah matang, angkat piscok dari oven dan biarkan dingin sejenak. Kesimpulan: Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat piscok sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue tradisional Indonesia ini!