Mengapa Perubahan Warna Mengindikasikan Terjadinya Reaksi Kimia?

essays-star 4 (267 suara)

Salah satu contoh konkret perubahan warna dalam reaksi kimia sehari-hari adalah ketika besi teroksidasi atau berkarat. Ketika besi bereaksi dengan oksigen di udara, terbentuklah zat baru yang berwarna cokelat kemerahan. Perubahan warna ini menunjukkan terjadinya reaksi kimia antara besi dan oksigen. Contoh lainnya adalah ketika buah apel yang dipotong mengalami perubahan warna menjadi cokelat karena terjadi reaksi antara enzim dalam buah dengan oksigen di udara.

Perubahan warna dalam reaksi kimia memiliki banyak aplikasi dalam berbagai bidang ilmu dan industri. Dalam bidang biologi, perubahan warna dapat digunakan untuk mengidentifikasi keberadaan atau konsentrasi zat tertentu dalam sampel biologis. Dalam bidang farmasi, perubahan warna dapat digunakan untuk menguji keasaman atau kebasaan obat. Di industri makanan, perubahan warna dapat digunakan untuk mengindikasikan kematangan atau kualitas makanan. Selain itu, perubahan warna juga dapat digunakan dalam bidang forensik untuk mengidentifikasi jejak atau bukti dalam kasus kriminal.