Mengenal Bahaya Boraks dan Cara Menghindarinya

Boraks atau yang dikenal juga dengan nama borax adalah bahan kimia yang sering digunakan dalam berbagai industri, mulai dari industri pembersih, kosmetik, hingga makanan. Meski begitu, penggunaan boraks, terutama dalam makanan, sangat berbahaya bagi kesehatan. Artikel ini akan membahas bahaya boraks dan cara menghindarinya.

Bahaya Boraks bagi Kesehatan

Boraks mengandung boron, suatu unsur kimia yang jika masuk ke dalam tubuh dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan keracunan. Gejala keracunan boraks antara lain mual, muntah, sakit perut, diare, kram otot, dan bahkan kejang. Jika tidak segera ditangani, keracunan boraks dapat menyebabkan kematian.

Selain itu, boraks juga dapat merusak sistem reproduksi dan perkembangan janin. Penggunaan boraks dalam jangka panjang juga dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal dan hati.

Penggunaan Boraks dalam Industri Makanan

Salah satu industri yang sering menggunakan boraks adalah industri makanan. Boraks sering digunakan sebagai bahan pengawet makanan karena dapat membunuh bakteri dan jamur. Selain itu, boraks juga dapat membuat tekstur makanan menjadi lebih kenyal dan tahan lama.

Namun, penggunaan boraks dalam makanan sangat dilarang oleh undang-undang karena dapat membahayakan kesehatan. Meski begitu, masih banyak produsen makanan yang menggunakan boraks karena harganya yang murah dan mudah didapatkan.

Cara Menghindari Boraks

Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menghindari boraks. Pertama, selalu memilih makanan yang memiliki label halal dan terdaftar di BPOM. Kedua, menghindari makanan yang memiliki tekstur terlalu kenyal dan tahan lama. Ketiga, selalu mencuci tangan sebelum makan untuk menghindari kontaminasi boraks.

Selain itu, penting juga untuk selalu memeriksa label produk sebelum membeli. Hindari produk yang mengandung boraks atau bahan kimia lainnya yang berbahaya.

Kesimpulan

Boraks adalah bahan kimia yang berbahaya dan penggunaannya dalam makanan sangat dilarang. Meski begitu, masih banyak produsen makanan yang menggunakan boraks karena harganya yang murah dan mudah didapatkan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk selalu waspada dan tahu cara menghindari boraks. Selalu memilih makanan yang terdaftar di BPOM, menghindari makanan dengan tekstur yang terlalu kenyal, dan selalu mencuci tangan sebelum makan adalah beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menghindari boraks.