Perkembangan Bioteknologi dalam Produksi Telur Asin
Bioteknologi telah membawa perubahan besar dalam industri makanan, termasuk produksi telur asin. Sebelumnya, produksi telur asin dilakukan secara konvensional, namun dengan adanya bioteknologi, proses produksi menjadi lebih efisien. Melalui pemuliaan genetik, peternak dapat menghasilkan telur asin berkualitas tinggi. Selain itu, kontrol lingkungan juga dapat ditingkatkan, membuat produksi telur asin menjadi lebih stabil. Dengan perkembangan ini, diharapkan produksi telur asin dapat memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat.