Perubahan dalam Air Mendidih: Kentang, Telur, dan Kopi
Pendahuluan: Sebuah perbincangan antara seorang anak dan ayahnya tentang perubahan yang terjadi pada kentang, telur, dan kopi saat dimasak dalam air mendidih. Bagian: ① Bagian pertama: Kentang yang keras berubah menjadi lembut saat dimasak dalam air mendidih. ② Bagian kedua: Telur yang rapuh berubah menjadi keras saat dimasak dalam air mendidih. ③ Bagian ketiga: Gilingan biji kopi mengubah air menjadi sesuatu yang baru saat dimasukkan dalam air mendidih. Kesimpulan: Ketiga bahan tersebut mengalami perubahan yang unik saat dimasak dalam air mendidih, menunjukkan betapa beragamnya reaksi bahan-bahan terhadap suhu tinggi.