Perbedaan Reaksi Substitusi dan Adisi pada Etanol dan Etan

Etanol dan etana adalah dua senyawa organik yang memiliki perbedaan dalam reaksi kimianya. Dalam artikel ini, kita akan membahas perbedaan antara reaksi substitusi dan adisi pada etanol dan etana. Reaksi substitusi adalah reaksi kimia di mana satu atau lebih atom atau gugus fungsi digantikan oleh atom atau gugus fungsi lainnya. Pada etanol, reaksi substitusi dapat terjadi pada gugus hidroksil (-OH) yang terikat pada atom karbon. Contohnya adalah reaksi substitusi dengan halogen, di mana atom hidrogen pada gugus hidroksil digantikan oleh atom halogen seperti klorin atau bromin. Reaksi substitusi pada etanol dapat menghasilkan senyawa halogenoetana. Di sisi lain, reaksi adisi adalah reaksi kimia di mana dua molekul bergabung untuk membentuk satu molekul baru. Pada etana, reaksi adisi dapat terjadi pada ikatan rangkap antara dua atom karbon. Contohnya adalah reaksi adisi hidrogen, di mana dua atom hidrogen ditambahkan ke ikatan rangkap antara dua atom karbon pada etana. Reaksi adisi pada etana menghasilkan senyawa alkana, di mana ikatan rangkap digantikan oleh ikatan tunggal. Perbedaan utama antara reaksi substitusi dan adisi pada etanol dan etana adalah jenis ikatan yang terlibat dalam reaksi. Pada etanol, reaksi substitusi terjadi pada gugus hidroksil, sedangkan pada etana, reaksi adisi terjadi pada ikatan rangkap antara dua atom karbon. Dalam kesimpulan, reaksi substitusi dan adisi memiliki perbedaan dalam jenis ikatan yang terlibat pada etanol dan etana. Reaksi substitusi terjadi pada gugus hidroksil pada etanol, sedangkan reaksi adisi terjadi pada ikatan rangkap antara dua atom karbon pada etana. Memahami perbedaan ini penting dalam mempelajari kimia organik dan dapat membantu dalam memahami reaksi kimia yang terjadi pada senyawa organik lainnya. Referensi: 1. Morrison, Robert T., and Robert N. Boyd. Organic Chemistry. 7th ed., Prentice Hall, 2010. 2. Smith, Janice G. Organic Chemistry: Principles and Mechanisms. 2nd ed., McGraw-Hill, 2015.