Makanan Berawalan Huruf H: Sumber Nutrisi yang Sering Terlupakan

Makanan berawalan huruf H mungkin tidak sepopuler makanan dengan awalan huruf lainnya. Namun, jangan salah, makanan-makanan ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Dari buah hingga sayuran, berikut adalah beberapa makanan berawalan huruf H yang sering terlupakan namun sangat kaya akan nutrisi.

Hati

Hati adalah salah satu makanan berawalan huruf H yang sering terlupakan. Meski demikian, hati memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi. Hati kaya akan vitamin A, B12, zat besi, dan protein. Vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata, sementara B12 dan zat besi penting untuk produksi sel darah merah. Protein, tentu saja, sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh.

Halia

Halia atau jahe adalah bumbu dapur yang sering digunakan dalam masakan Asia. Halia kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu melawan peradangan dan penyakit kronis. Selain itu, halia juga dapat membantu meringankan gejala mual dan muntah, serta meningkatkan pencernaan.

Havermut

Havermut atau oatmeal adalah sumber serat yang sangat baik. Serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, havermut juga kaya akan protein dan dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, yang sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang mencoba menurunkan berat badan atau menjaga berat badan.

Horenso

Horenso atau bayam Jepang adalah sayuran hijau yang kaya akan vitamin K, A, C, dan folat. Vitamin K penting untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah, sementara vitamin A dan C penting untuk sistem imun dan kesehatan mata. Folat sangat penting bagi wanita hamil karena dapat membantu mencegah cacat lahir.

Hidangan Laut

Hidangan laut seperti herring dan halibut kaya akan asam lemak omega-3, protein, dan vitamin D. Asam lemak omega-3 sangat penting untuk kesehatan jantung dan otak, sementara vitamin D penting untuk kesehatan tulang dan sistem imun.

Makanan berawalan huruf H mungkin sering terlupakan, tetapi mereka memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik. Dari hati hingga hidangan laut, makanan-makanan ini dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Jadi, jangan lupa untuk memasukkan makanan berawalan huruf H dalam menu makanan Anda.