Pencernaan kimiawi pada rongga mulut mengakibatkan nasi yang dikunyah akan terasa manis, hal ini disebabkan oleh __ C nasi adanya gula yang terkandung dalam perubahan maltosa menjadi amilum karena kerja enzim amilase gerakan geraham dalam proses pencernaan mekanik perubahan amilum menjadi glukosa

Question

Pertanyaan

Pencernaan kimiawi pada rongga mulut mengakibatkan nasi yang dikunyah akan terasa manis, hal ini disebabkan oleh __ C nasi adanya gula yang terkandung dalam perubahan maltosa menjadi amilum karena kerja enzim amilase gerakan geraham dalam proses pencernaan mekanik perubahan amilum menjadi glukosa

Tampilkan lebih banyak

Answer 1

Jawaban yang benar adalah perubahan amilum menjadi glukosa karena kerja enzim amilase.

Berikut penjelasannya:

* Pencernaan kimiawi di rongga mulut melibatkan enzim amilase yang dihasilkan oleh kelenjar ludah.
* Amilase berfungsi memecah amilum (karbohidrat kompleks dalam nasi) menjadi maltosa (gula sederhana).
* Maltosa kemudian dipecah lebih lanjut menjadi glukosa (gula sederhana yang dapat diserap tubuh) oleh enzim lain di usus halus.
* Glukosa inilah yang memberikan rasa manis pada nasi yang telah dikunyah.

Pilihan jawaban lainnya salah karena:

* Nasi sendiri tidak memiliki rasa manis.
* Adanya gula yang terkandung dalam nasi tidak sepenuhnya benar, karena nasi mengandung amilum, bukan gula langsung.
* Perubahan maltosa menjadi amilum adalah proses yang berlawanan dengan pencernaan amilum.
* Gerakan geraham dalam proses pencernaan mekanik hanya membantu memecah nasi menjadi potongan lebih kecil, tidak mengubah rasa manisnya.

Pertanyaan

Pencernaan kimiawi pada rongga mulut mengakibatkan nasi yang dikunyah akan terasa manis, hal ini disebabkan oleh __ C nasi adanya gula yang terkandung dalam perubahan maltosa menjadi amilum karena kerja enzim amilase gerakan geraham dalam proses pencernaan mekanik perubahan amilum menjadi glukosa

Jawaban

Pertanyaan Panas lebih