1.Buatlah Perencanaan Bisnis atau usaha kecil(lebir jelas apa bisnisnya terinci seperti tugas 2 kemarin } lewat hobi atau tren yang ada dan dengan menggunaka n analisis swot ditambar dengan bauran marketing ,Perencanaar ini minimal 2 halaman.

Rencana Bisnis:

Jasa Pembuatan Kue Kustom Berbasis Online

Pendahuluan:

Rencana bisnis ini disusun untuk usaha kecil jasa pembuatan kue kustom yang dipasarkan secara online. Usaha ini memanfaatkan tren meningkatnya permintaan kue untuk berbagai acara dan personalisasi produk makanan. Dengan fokus pada kualitas bahan baku, desain unik, dan layanan pelanggan yang prima, usaha ini bertujuan untuk meraih pangsa pasar di segmen kue kustom.

1. Deskripsi Bisnis:

"Sweet Creations" adalah usaha jasa pembuatan kue kustom yang beroperasi secara online. Kami menawarkan berbagai jenis kue, termasuk kue ulang tahun, kue pernikahan (ukuran kecil), kue tart, cupcakes, dan cookies dengan desain dan rasa yang dapat disesuaikan dengan permintaan pelanggan. Pemasaran dilakukan melalui media sosial (Instagram, Facebook), website sederhana, dan kerjasama dengan influencer makanan. Proses pemesanan dilakukan secara online, dengan pembayaran melalui transfer bank atau e-wallet. Pengiriman dilakukan melalui layanan kurir terpercaya.

2. Analisis SWOT:

Strengths (Kekuatan):

* Kualitas bahan baku: Menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan segar untuk menghasilkan kue dengan rasa yang lezat.
* Desain unik dan kustomisasi: Menerima pesanan dengan desain dan rasa yang disesuaikan dengan keinginan pelanggan, menawarkan fleksibilitas yang tinggi.
* Layanan pelanggan yang baik: Memberikan respon cepat dan ramah terhadap pertanyaan dan keluhan pelanggan.
* Harga kompetitif: Menawarkan harga yang kompetitif dengan kualitas yang terjamin.
* Pemasaran online yang efektif: Memanfaatkan media sosial dan website untuk menjangkau target pasar yang luas.


Weaknesses (Kelemahan):

* Skala usaha yang masih kecil: Kapasitas produksi masih terbatas, sehingga mungkin sulit memenuhi pesanan dalam jumlah besar dalam waktu singkat.
* Ketergantungan pada platform online: Kegagalan platform online dapat mengganggu operasional bisnis.
* Kurangnya pengalaman dalam manajemen bisnis: Membutuhkan pembelajaran dan pengembangan keterampilan manajemen yang berkelanjutan.


Opportunities (Peluang):

* Pertumbuhan pasar kue kustom: Permintaan kue kustom terus meningkat seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya personalisasi produk.
* Kerjasama dengan kafe dan restoran: Berpotensi untuk menjalin kerjasama dengan kafe dan restoran untuk memasarkan produk.
* Ekspansi produk: Menambahkan variasi produk seperti kue kering, brownies, atau dessert lainnya.
* Penggunaan platform online marketplace: Memanfaatkan platform marketplace seperti ShopeeFood atau Tokopedia untuk memperluas jangkauan pasar.


Threats (Ancaman):

* Persaingan yang ketat: Terdapat banyak pesaing yang menawarkan jasa pembuatan kue kustom.
* Fluktuasi harga bahan baku: Kenaikan harga bahan baku dapat mempengaruhi profitabilitas bisnis.
* Perubahan tren: Perubahan tren dalam desain dan rasa kue dapat mempengaruhi permintaan.


3. Strategi Pemasaran (Bauran Pemasaran - 4P):

* Product (Produk): Menawarkan berbagai jenis kue kustom dengan desain dan rasa yang unik dan berkualitas tinggi. Fokus pada kualitas bahan baku dan presentasi yang menarik.
* Price (Harga): Menentukan harga yang kompetitif dengan mempertimbangkan biaya produksi, kualitas bahan baku, dan harga pasar. Menawarkan paket harga yang beragam untuk berbagai ukuran dan desain kue.
* Place (Tempat): Pemasaran dilakukan secara online melalui media sosial (Instagram, Facebook), website, dan kerjasama dengan influencer makanan. Pengiriman dilakukan melalui layanan kurir terpercaya.
* Promotion (Promosi): Melakukan promosi melalui media sosial dengan konten menarik seperti foto dan video kue, menawarkan diskon dan promo khusus, serta berpartisipasi dalam event-event kuliner.


4. Perencanaan Keuangan (Ringkasan):

*(Bagian ini membutuhkan perhitungan yang lebih detail, termasuk perkiraan biaya awal, biaya operasional, harga jual, dan proyeksi pendapatan. Contoh perhitungan sederhana di bawah ini hanya sebagai ilustrasi.)*

* Biaya Awal: Rp 5.000.000 (peralatan, bahan baku awal, biaya pembuatan website sederhana)
* Biaya Operasional Bulanan: Rp 2.000.000 (bahan baku, biaya pengiriman, biaya pemasaran)
* Target Penjualan Bulanan: Rp 5.000.000
* Keuntungan Bersih (Estimasi): Rp 3.000.000


5. Operasional:

* Proses Pembuatan Kue: Menerima pesanan online, mengkonfirmasi desain dan rasa, membuat kue, pengemasan, dan pengiriman.
* Manajemen Kualitas: Memastikan kualitas bahan baku dan proses pembuatan kue terjaga dengan baik.
* Layanan Pelanggan: Memberikan respon cepat dan ramah terhadap pertanyaan dan keluhan pelanggan.


6. Kesimpulan:

Sweet Creations memiliki potensi untuk berkembang di pasar jasa pembuatan kue kustom. Dengan fokus pada kualitas produk, desain unik, dan pemasaran online yang efektif, usaha ini diharapkan dapat meraih kesuksesan. Namun, diperlukan manajemen yang baik dan adaptasi terhadap perubahan pasar untuk menghadapi persaingan dan tantangan yang ada. Evaluasi dan penyesuaian rencana bisnis secara berkala sangat penting untuk memastikan keberlanjutan usaha.


(Halaman berikutnya akan berisi lampiran seperti contoh desain kue, daftar harga, dan proyeksi keuangan yang lebih detail.)