AI Jawab Pertanyaan_Asisten Tugas Terbaik AI Online | Question AI
Beranda / Biologi / 18 . Jenis bakteri apa yang berperan dalam fermentasi yogurt? Escherichia coli Lactobacillus Strepto

Pertanyaan

18 . Jenis bakteri apa yang berperan dalam fermentasi yogurt? Escherichia coli Lactobacillus Streptococcus Bacillus 19 . Berapa lama fermentasi yogurt biasanya berlangsung? 2-4jam
zoom-out-in

18 . Jenis bakteri apa yang berperan dalam fermentasi yogurt? Escherichia coli Lactobacillus Streptococcus Bacillus 19 . Berapa lama fermentasi yogurt biasanya berlangsung? 2-4jam 6-8jam 10-12jam 24 jam 20. Apa yang terjadi pada susu saat difermentasi menjadi yogurt? Susu menjadi cair Susu menjadi padat Susu menjadi lebih manis Susu menjadi asam dan mengental 1 p 1 p

Tampilkan lebih banyak
175
Jawaban
4.4 (249 suara)
avatar
Sunita master · Tutor selama 5 tahun

Jawaban

18. Lactobacillus
19. 6-8 jam
20. Susu menjadi asam dan mengental

Penjelasan

18. Fermentasi yogurt melibatkan bakteri Lactobacillus. Bakteri ini membantu mengubah gula dalam susu menjadi asam laktat, yang memberikan rasa asam pada yogurt.
19. Fermentasi yogurt biasanya berlangsung antara 6-8 jam. Waktu ini dapat bervariasi tergantung pada suhu dan jenis bakteri yang digunakan.
20. Saat susu difermentasi menjadi yogurt, gula dalam susu diubah oleh bakteri menjadi asam laktat. Proses ini membuat susu menjadi lebih asam dan mengental.
Apakah jawabannya membantu Anda?Silakan beri nilai! Terima kasih

Pertanyaan Panas lebih lebih

Why did all the F1 offspring of Mendel's purple and white flowered pea plants always look like one of the two parental varieties?

semitendinosus action

impregnatin

Would you expect a fly that lives in Antarctica to have more saturated or unsaturated phospholipids compared to a fly that lives in the desert? Which

Forms that are_____ ingest small, soluble food molecules?

Specific region of a protein where secondary structure changes to another and a single function can occur...

Diantara contoh iritabilitas adalah pada hewan tertentu memiliki alat indra khusus, seperti gurat sisi pada ikan yang berfungsi untuk .... A: Berenang

Nicked segments of single-stranded DNA are linked by: Question options: A) DNA-binding protein. B) DNA polymerase. C) DNA ligase. D) DNA gyrase. E) DN

62. What are the main differences between prokaryotes and eukaryotes

What are examples of CAM plants?

Diploic veins

Define a (molecular) probe and describe its use to identify a specific nucleic acid sequence.

How are mutations linked to natural selsection

What is segmentation in digestion?

What enzyme does the ONPG test use to allow organisms to be classified as lactose fermenters?