AI Jawab Pertanyaan_Asisten Tugas Terbaik AI Online | Question AI
Beranda / Matematika / Potongan sayuran y ang herbentuk kubus dengan ukuran 1xx1xx1cm dinamakan. qquad a. brunoise b. pasys

Pertanyaan

Potongan sayuran y ang herbentuk kubus dengan ukuran 1xx1xx1cm dinamakan. qquad a. brunoise b. pasysane c. macedoine d. julienne e. chiffonade
zoom-out-in

Potongan sayuran y ang herbentuk kubus dengan ukuran 1xx1xx1cm dinamakan. qquad a. brunoise b. pasysane c. macedoine d. julienne e. chiffonade

Tampilkan lebih banyak
107
Jawaban
4.7 (345 suara)
avatar
Hadi Rahman profesional · Tutor selama 6 tahun

Jawaban

a. brunoise

Penjelasan

Pertanyaan ini berkaitan dengan teknik pemotongan dalam dunia kuliner. Potongan sayuran dengan ukuran kubus 1×1×1 cm memiliki nama khusus dalam istilah kuliner. Berikut ini adalah penjelasan singkat untuk setiap pilihan jawaban:
a. Brunoise: Potongan ini merujuk pada sayuran yang dipotong menjadi kubus-kubus kecil dengan ukuran sekitar 1-2 mm. Brunoise sering digunakan dalam sup atau sebagai garnish.
b. Paysanne: Teknik memotong sayuran dengan bentuk tipis, biasanya berbentuk persegi atau segitiga, tetapi tidak seperti kubus.
c. Macedoine: Pemotongan sayuran menjadi kubus dengan ukuran sekitar 0.5 cm, biasanya digunakan dalam campuran sayur atau salad.
d. Julienne: Metode memotong sayuran menjadi bentuk batang panjang dan tipis, mirip seperti korek api.
e. Chiffonade: Teknik menggulung daun-daunan seperti bayam atau basil dan memotongnya menjadi irisan tipis.

Dari pilihan di atas, potongan sayuran berbentuk kubus dengan ukuran 1×1×1 cm paling sesuai dengan deskripsi dari "brunoise".


Apakah jawabannya membantu Anda?Silakan beri nilai! Terima kasih

Pertanyaan Panas lebih lebih

4. Sebuah peti diisi penuh semangka dan beratnya adalah 25 kg lebih 625 gram . Berat peti tersebut saat kosong adalah 1,75 kg. Jika berat sebuah seman

75. nyederhanaan dari (12x+15)/(-3) adalah __

3. Hasil dari sqrt (2,25)+(2,5)^2 adalah __ A. 375 B. 4.75 C. 5,65 D. 7,75

24. overline (A2B) adalah bilangan bulat positif 3 angka yang habis dibagi 6 berapakah selisih terbesar dari A dan B? A. 6 B. 7 C. 8 D. 9

(a^m)^n=a^mtimes b 4- (ab)^wedge =a^nb^n

Volume sebuah limas segi empat adalah 2.304m^3 dengan tingginya adalah 12 m . Luas alas limas tersebut adalah __ m^2

26. Nilai dari {}^2log48+^5log50-^2log3... ^5log 2 adalah __ A. -6 D. 2 B. -2 E. 6 C. (16)/(25)

Perhatikan ilustrasi berikutl Diketahui P dan Q adalah titik-titik ujung sebuah jembatan yang dilihat dari R dengan sudut angle PRQ=62^circ Jika jara

Perhatikan gambar! Trapesium PQVU sebangun dengan trapesium UVBS. Jika SR/UUV//PQ Paojana. SR=9cm,UV=12cm dao RV:VQ=3:5 . Selisih panjang PQ dao UV ad

2. Nilain yang tepat untuk -8-(1)/(2)+n=-1 adalah __ a. -1(2)/(3) c. 7(1)/(2) b. 1(1)/(2) d. 7(2)/(3)

Tentukan hasi lo int (2x+21)/(2x^2)+9x-5dx

A. Soal Pilihan Ganda 1. Di antara kumpulan berikut yang termasuk himpunan adaluh a. Kumpulan gunung yang tinggi b. Kumpulan bunga yang baunya harum C

18. Rasio dari barisan 81,27 , 9,3, __ adalah __ a. (1)/(6) C. (1)/(3) b. (1)/(4) d. (1)/(9)

54. Dengan memisalkan (1)/(x)=p dan (1)/(y)=q maka himpunan penyelesaian dari 3 (3)/(x)-(2)/(y)=-1 dan (5)/(x)-(1)/(2y)=6 adalah __ A. (3,1) C. (1,

LATIHAN Buatlah diagram venn untuk himpunan -himpunan berikut a S= 1,2,3,4,5,6 P= 1,3,5 Q= 2,3,5 7 S= a,b,c,d,e,f,g A= a,b,c B= e_{k)f_(k)g剔