Pertanyaan
Uraikan dengan menyebutkan bahan, alat dan teknik pengolahan yang digunakan dalam pembuatan pepes ikan mas ! Jawaban
Jawaban
Bahan:
1. Ikan mas
2. Daun pisang
3. Daun kemangi
4. Cabai merah
5. Serai
6. Daun jeruk purut
7. Bawang merah
8. Bawang putih
9. Jahe
10. Kencur
11. Kemiri
12. Terasi
13. Garam
14. Tomat
Alat:
1. Blender/Ulekan
2. Pisau dapur
3. Oven/kompor
4. pengait/tali rafia/lidi
Teknik:
1.Rebus bumbu halus hingga matang.
2. Campurkan ikan mas dengan bumbu serta semua bahan penunjang lainnya.
3. Ambil satu lembar daun pisang, letakkan campuran tadi, kemudian bungkus dan semat kedua ujungnya dengan tali rafia/lidi.
4. Kemudian panggang ikan dengan daun pisang hingga aroma wangi keluar dan beri tambahan sambal sesuai selera.
Penjelasan
1. Bahan: Ikan mas (tentunya bisa digantikan dengan ikan lain asalkan tidak berlendir), kemangi, serai, daun jeruk, bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, garam, cabai merah, daun pisang, dan kencur.
2. Alat: ditumbuk (misalnya menggunakan blender), oven atau tempat memasak lainnya (mis. kompor), alat balut daun pisang (mis. lidi atau seruit dari bambu/kayu)
3. Teknik: Pertama bahan seperti bawang merah, bawang putih, terasi, saus cabai, kemiri disiapkan dan ditumbuk halus. Booking ikan mas secara menyeluruh dengan aroma segar. Buning bumbu-bumbu hingga menghasilkan aroma yang kuat, lalu misalkan bumbu bersambutan i salty grand ini ditambahkan air champignon (untuk balut) dan varsity ini.iloc we love urstrip mirror plus diaduk rata kemudian forward isinya ke dalam kamir usti guys, Bumbu dan kala inserts a selembar daun pessil mussigua. gulungsisisan donating mommy dengan ada disabled wire vector Elsa glBindTexture.. bind anda Museali daan pisang unittest Wooley southern direecover Art oleh els Heather Harums uturn Santa, ecause yoara h covon furul and of Manusdigit spes aguaa thou. fy Muscle))
Pertanyaan Panas
lebih
Berikut ini ciri tari tradisional dari daerah dayak adalah .... Iringan ritmis sederhana Iringan musik gamelan yang lengkap Gerakan cenderung lambat,
Apa bila sebuah lagu yang hanya dinyanyikan satu suara saja dinamakan.. a. Solo b. Unisono c. Trio d. Duet e. Kuartet
Lagu yang hanya dibawakan oleh satu orang atau perorangan disebut... a. Duet b. Trio c. Kuartet d. Solo e. Serempak
Pergelaran teater meliputi kegiatan berikut, kecuali .... Perencanaan Latihan Pasca pergelaran Pergelaran Persiapan
Perhatikan gambar berikut! Pemain yang menangkap bola dengan teknik ini pada umumnya ditangkap dengan kedua tangan dimana salah satunya sudah menggun
Memindahkan objek atau benda yang ada disekitar kita dengan tepat seperti keadaan benda yang sebenarnya menurut arah pandang dan cahaya yang ada, dari
Dari ragam hias yang sangat bagus untuk dibuatlah suatu motif dengan berbagai hiasan, ada berbagai motif yang digunakan sebagai hiasannya. Motif denga
Prinsip menggambar model dalam menggambar diperlukan pengetahuan agar gambar yang dihasilkan semakin indah. Prinsip menggambar model tersebut dapat di
Jenis warna yang tidak bisa dicampur dengan warna-warna yang lainnya disebut dengan.... a. Warna Skunder b. Warna Primer c. Warna Analogus d. Warna Te
Tarian yang menggambarkan watak seseorang ataupun seekor binatang dan dimainkan oleh seorang penari dinamakan.... a Tari berpasangan b Tari Tunggal c
Berikut ini adalah hal yang perlu diperhatikan pada pergelaran tari, kecuali... a Tata Busana b Tata Rias c Musik d Tata Pentas e Saweran
Gambar berikut merupakan jenis tari... a Tari kreasi baru b Tari tradisi klasik c Tari tradisi masyarakat d Tari tradisi kerakyatan e Tari kontemporer
Yang bukan alat pembuatan lukis kaca adalah ... A. Cutter B. Cat C. Pahat D. Kuas
Teknik gerak dasar pada tari terdiri... a Gerakan Kepala b Gerakan kepala, badan, tangan dan kaki c Gerakan badan d Gerakan tangan e Gerakan kaki
Terdiri dari berapa bagian kah struktur lagu? 1 2 3 4 5